Sari la conținutul principal Căutare
Iles flottantes

Iles flottantes
4.7 2.1K evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La crème anglaise
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait demi-écrémé
Les blancs en neige
  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de caramel liquide
  • 25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées
    25 g de copeaux de chocolat, concassés ou effilés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 1008 kJ / 240 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța
Cookidoo à table 2023 10 rețete
Franța
Guyappymix 11 rețete
Franța
Je crée de la magie dans ma cuisine 30 rețete
Franța
L'eau à la bouche (LEAB) 10 rețete
Franța
Ma Cuisine 196 rețete
Elveția
Ma Cuisine 196 rețete
Spania
Ma Cuisine 196 rețete
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța
Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția
Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada
Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța
Mon atelier Thermomix® 12 rețete
Franța
Starmix 11 rețete
Franța
Sweet Home 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8(24)

1h 20 min.

Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5(35)

2h 30 min.

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

4.2(44)

3h 20 min.

Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger

4.6(12)

1h 30 min.

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

4.5(259)

2h 45 min.

Compote de kiwis, pommes et vanille

Compote de kiwis, pommes et vanille

4.5(113)

30 min.

Cookies fourrés aux speculoos

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(19)

40 min.

Glace dulce de leche

Glace dulce de leche

4.7(7)

12h 20 min.

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

4.6(50)

2h 50 min.

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

4.8(12)

7h

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

4.3(152)

2h

Riz au lait crémeux

Riz au lait crémeux

4.6(490)

1h 15 min.

 Afișare toate