Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 180 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
-
Basiques - Glaces et sorbets 9 rețete, Franța -
Best of glaces et sorbets 24 rețete, Franța -
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția -
Ma Cuisine 196 rețete, Spania -
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția -
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toate
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15 min
Semoule au coulis de mangue
1h 50 min.
Crème au praliné
2u. 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3u. 15min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5min
Caramels à la crème
2h
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 Std. 35 Min