Velouté de légumes

4.8 3.0K evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

300 g de pommes de terre coupées en morceaux
100 g de tomate coupée en deux

100 g de tomates concassées en conserve
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux
2 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ - ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
20 g de beurre

20 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 375 kJ / 90 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 Std. 5 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 Min

Soupe thaïe aux crevettes

30 Min

Soupe de petits pois-carottes

25 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 Min

Afișare toate