Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
-
100
g de tomate, coupée en deux
sau 100 g de tomates concassées en conserve - 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux
- 2 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ - ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
-
20
g de beurre
sau 20 g d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 375 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toatePotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45min
Velouté de butternut et patate douce
35 min
Vichyssoise au haddock
45min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Soupe de tomate au basilic
30 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min