Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.6 418 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

700 g d'eau
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil plat frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes coupées en rondelles
200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
20 g de beurre
15 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g

Calorii 1293 kJ / 310 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2 h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 h 20 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 h 35 min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1 h 10 min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 min

Brochettes de poulet à l'indienne

12 h 30 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 h 30 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Chili con carne cuisson lente

5 h 5 min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 h 15 min

Keftas au four

1 h 20 min

Afișare toate