Profiteroles

4.8 570 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 morceaux

Ingrediente

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La sauce au chocolat et le dressage

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
glace à la vanille maison ou du commerce

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

50 ans de Thermomix® 50 rețete
Elveția

Desserts glacés préférés 30 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 min.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20 min.

Compote de rhubarbe

1h 5 min.

Le muhallebi (pudding turc)

45 min.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min.

Cake aux baies

1h 15 min.

Roulés pomme-cacahuète

25 min.

Petits pots de crème à la vanille

1h 35 min.

Glace aux fruits allégée

5 min.

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45 min.

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Coulis de framboises

10 min.

Afișare toate