Profiteroles

4.8 568 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 morceaux

Ingrediente

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La sauce au chocolat et le dressage

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
glace à la vanille maison ou du commerce

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

50 ans de Thermomix® 50 rețete
Elveția

Desserts glacés préférés 30 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème brûlée à la pistache

3h 20 min.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

40 min.

Cookies aux Oreo®

35 min.

Cheesecake à la patate douce

2h

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10 min.

Banoffee

2h 35 min.

Glace à l'avocat

4h 15 min.

Cœurs meringués

2h

Sablés de Pâques

1h 30 min.

Smoothie bowl exotique

10 min.

Riz au lait de riz

35 min.

Afișare toate