/Profiteroles.jpg)
Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 morceaux
Ingrediente
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
glace à la vanille maison ou du commerce
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 morceau
Proteine
5 g
Calorii
1075 kJ /
257 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
50 ans de Thermomix®
50 rețete
Elveția
Elveția
Desserts glacés préférés
30 rețete
Franța
Franța
Ma Cuisine
196 rețete
Elveția
Elveția
Ma Cuisine
196 rețete
Spania
Spania
Ma Cuisine
196 rețete
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
196 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Elveția
Elveția
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4hod. 35min.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2hod. 30min.
Pannacottas after eight
5hod. 35min.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2hod.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5hod. 30min.
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2hod. 15min.
Riz au lait sucré (arroz doce)
1hod. 30min.
Mini-banoffee pie
2hod. 30min.
Tiramisu à la banane
12hod. 15min.
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8hod. 30min.
Quindim (flan coco brésilien)
3hod.
Tiramisu stracciatella
2hod. 30min.