Sauce au caramel

4.7 1.4K ratings

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Proteine 5 g

Calorii 8545 kJ / 2040 kcal

Grăsimi 111 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 256 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

À table ! 16 rețete
Franța

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 rețete
Franța

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Compote de pêches et framboises

1 Std.

Chutney de figues

4 Std.

Confiture de fraises

1 Std. 5 Min

Confiture pomme et citron à la vanille

40 Min

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

1 Std. 25 Min

Confiture de framboises au romarin

30 Min

Confiture abricot-amande à la rose

6 Std. 45 Min

Marmelade aux 3 agrumes

6 Std.

Gelée de coing

1 Std.

Curd aux baies

20 Min

Lemon curd Mode Sauce

20 Min

Crème de citron

1 Std.

Afișare toate