Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g de sucre en poudre
sau 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 256 g
- Grăsimi
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Rețete alternative
Afișare toatePraliné
30 Min
Chutney d'oignon rouge
24u.
Confit d'oignons rouges
4 Std.
Chutney de figues
4 Std.
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Chutney à la mangue
4 Std.
Lemon curd
25 Min
Coulis de fruits
10 Min
Lemon curd Mode Sauce
20 Min
Pâte à tartiner express
15 Min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min