Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 490 g
- Calorii
- 9300 kJ / 2223 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 152 g
- Grăsimi
- 168 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Mix and Match - Batchcooking 27 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72 Std.
Sucre à la fraise tagada
5 min
Chocolats de Noël
1hod.
Beurre d'escargot
10 min
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Rissoler 200 g de courgettes
20 min
Praliné maison rapide
1hod.
Cristallisation du chocolat
15 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Cuisson du riz basmati
35 min
Cuire du riz long complet
55 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15 min