Velouté de tomate

4.7 1.0K ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
50 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre

30 g d'huile d'olive
700 g de tomates coupées en deux
70 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté

1 c. à café d'épices à pizza
500 g d'eau
1 cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes
100 g de crème fraîche
2 - 4 feuilles de basilic frais
1 brin de persil frais équeuté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 643.7 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 792.8 kJ / 189.5 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 11.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Soupes et veloutés 10 rețete
Franța

Best-Of Soupes et Veloutés 12 rețete
Franța

J'adopte le fait maison au quotidien 34 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 Std. 5 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 Min

Soupe thaïe aux crevettes

30 Min

Soupe de petits pois-carottes

25 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 Min

Afișare toate