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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Prep 15 min.
Total 4h 45 min.
4 portions
Ingrediente
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
-
20 g d'huile d'olive
-
2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
150 g de tomates mûres coupées en morceaux
-
300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
1 c. à soupe d'épices à chili (opțional)
-
1 c. à soupe de paprika
-
10 g de persil frais
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
-
20 g de vinaigre de vin rouge
-
800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
-
250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel
Le riz
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de riz long
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
327 mg
Proteine
35 g
Calorii
2706 kJ /
646 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
70 g
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