Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

4.6 95 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 35 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de colza
100 g d'oignons nouveaux
2 tranches de pain de campagne coupées en croûtons
100 g de lardons allumettes
10 g de farine de blé
1 lapin entier détaillé en morceaux
100 g de vin blanc sec
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 bouquet garni
420 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre nouvelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47.8 g

Calorii 2387 kJ / 571 kcal

Grăsimi 26.3 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Porc au sucre

45min

Choucroute

1h 40min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40min

Pain de poulet à l’italienne

50min

Poulet à l'algérienne

40min

Lapin à la moutarde

1h

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Afișare toate