Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
-
Mix and Match II 20 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toateGratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45 min
Jardinière de légumes
40 min
Curry de légumes façon wok
1 godz.
Gratin de courge
1 godz.
Purée mousseline
40 min
Ratatouille
55min
Purée de pomme de terre
50min