Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
10
g de levure boulangère fraîche, émiettée
sau 1 c. à café de levure boulangère sèche (4 g) - huile végétale, pour le saladier
- 500 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café rase de sel
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 2531 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 122 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 6.2 g
În colecțiile mele
-
Baguettes fraîches cuites au four 5 rețete, Canada
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
-
Mix and Match - Batchcooking 27 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toatePain de mie
3 godz. 20 min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 godz. 25 min
Donuts marbré
30 min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3u.