Dispozitive și accesorii
Lapin aux pruneaux
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
1000 g d'eau
-
¼ c. à café de sel
-
200 g de riz long blanc
-
800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
-
200 g de pruneaux dénoyautés
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carotte en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
400 g de vin rouge
-
1 bouquet garni
-
30 g de fécule de maïs
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
2162 kJ /
513 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCurry panang
45 min.
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4 min.
Cassoulet toulousain
1h 40 min.
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
12h
Frittata au chorizo
50 min.
Poulet Tikka Masala
45 min.
Parmentier de poulet à la patate douce
1h 15 min.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
2h
Tarte flambée aux poireaux
40 min.
Curry vert de poulet
55 min.