Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 409 kJ / 99 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Rețete alternative
Afișare toateSauce béchamel
15min
Sauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30min
Sauce bolognaise
3h 15min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Sauce à salade à la française
20min
Gomasio
5min
Mayonnaise bistro
5min