Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes
sau 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage à tartiner, type La Vache qui Rit®
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
-
Basiques - Soupes et veloutés 9 rețete, Franța
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe au potiron
35min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Chorba tunisienne
45 min
Velouté orange-courge
35min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min