Dispozitive și accesorii
Velouté de champignons
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
-
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
-
200 g de lait
-
1 c. à café bombée de fond de légumes1 cube de bouillon de légumes
-
50 g de farine
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 brins de persil frais équeutés
-
40 g de fromage à tartiner (opțional) type La Vache qui Rit®
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
550 kJ /
132 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Basiques - Soupes et veloutés
10 rețete
Franța
Franța
Choix des portions - Best of
100 rețete
Franța
Franța
Ma Cuisine
196 rețete
Elveția
Elveția
Ma Cuisine
196 rețete
Spania
Spania
Ma Cuisine
196 rețete
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
196 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Elveția
Elveția
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min.
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 min.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 min.
Velouté de poivron rouge
35 min.
Soupe au chou
45 min.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min.
Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry
Nu există evaluări
Soupe au courge musquée et au gingembre
35 min.
Soupe de légumes aux gnocchi
30 min.
Low Meat Chili à l'épeautre
Nu există evaluări