Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

3.8 245 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
3 échalotes
20 g de beurre
300 g de vin blanc demi-sec
20 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 noix de saint-jacques
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
20 g de fécule de maïs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 376 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1065.5 kJ / 254.7 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min.

Crevettes au curry

35 min.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30 min.

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min.

Gambas sautées au beurre persillé

15 min.

Pétoncles marinières

40 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Tourte saumon-oseille

1h 15 min.

Curry vert de cabillaud

50 min.

Afișare toate