Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

3.8 245 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
3 échalotes
20 g de beurre
300 g de vin blanc demi-sec
20 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 noix de saint-jacques
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
20 g de fécule de maïs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 376 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1065.5 kJ / 254.7 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1h 10min

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min

Quiche au saumon et au brocoli

1h 40min

Tielle sétoise

3h 30min

Lasagne saumon-épinard

1h

Bowl saumon teriyaki

50min

Cabillaud au chorizo

35min

Afișare toate