Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée
- 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
La crème au citron
- 3 citrons jaunes, jus et zeste
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs entiers
- 1 jaune d'œuf
La meringue
- 120 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 6 parts
- Calorii
- 12462 kJ / 2967 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 392 g
- Grăsimi
- 135 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța -
Ma Cuisine 196 rețete, Spania -
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția -
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția -
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toate
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1h 20 phút
Galette des Rois express
50 min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5min
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1 godz. 30 min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min
Banana cake léger à la vapeur
1 godz. 10 min
Gâteau aux pommes et sucre vanillé
55min
Cake moelleux coco-banane
1h 5min