Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (opțional)
- 130 g de beurre
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
sau 1 c. à café de paprika - 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 173 g
- Grăsimi saturate
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1616 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateL'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Confit d'oignons
30 Min
Bolognaise express
20 Min
Béchamel allégée
15 Min
Tapenade
10 Min
Sauce aux champignons
30 Min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Pesto classique au basilic
10 Min