Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (opțional)
- 130 g de beurre
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
sau 1 c. à café de paprika - 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 173 g
- Grăsimi saturate
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1616 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Gomasio
5 Min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5 Min