Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (opțional)
- 130 g de beurre
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
sau 1 c. à café de paprika - 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 173 g
- Grăsimi saturate
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1616 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20 min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 godz. 20 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce au tahin
5min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce béarnaise
20 min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 Min