Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
TM6

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6 (16 ratings)

Ingrediente

  • 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 10 g d'eau
  • 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (opțional)
  • 130 g de beurre
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
    sau 1 c. à café de paprika
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel

Valori nutritive
per 350 g
Calorii
6954 kJ / 1659 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
173 g
Grăsimi saturate
82 g
Fibre
4 g
Sodiu
1616 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate