Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le biscuit
- 200 g de biscuits sablés au beurre, type sablés bretons, en morceaux
- 75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de fromage blanc nature
sau 250 g de ricotta - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge (opțional)
Le coulis de fraises
- 200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de menthe fraîche (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2311 kJ / 554 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 1 g
Rețete alternative
Afișare toateBouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Crème dessert à la chicorée
15min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1h 50 min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 min
Caramels à la crème
2h
Cheesecake à la crème de marron
3h 30min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 godz. 35 min