Spaghetti carbonara

4.1 1.5K evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (opțional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carbonara végétarienne

30 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45 min

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min

Riz aux fruits de mer

1 h 25 min

Risotto aux bolets

45 min

Soupe aux tortellini

30 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Riz au porc doré

1 h

Afișare toate