Spaghetti carbonara

4.1 1.6K evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (opțional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min

Risotto au potiron

35 min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 min

Soupe phô au poulet

5 godz. 10 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 godz.

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min

Pesto rosso

15 min

Risotto aux champignons (TM6)

40 min

Afișare toate