Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța -
Ma Cuisine 196 rețete, Spania -
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția -
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția -
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toate
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Coquillettes chorizo-comté
15min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Gratin gourmand de macaroni
50 Min
Pâtes au thon
30 min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Riz cantonais
45min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35min
Tagliatelle au saumon fumé
20 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min