Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 776 evaluări

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45 min.

Coulis de framboises

10 min.

Dessert express aux fraises

10 min.

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15 min.

Milla de potiron

1h 10 min.

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 min.

Cheesecake à l’orange

3h 20 min.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 min.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2h 30 min.

Glace pistache et safran

3h 20 min.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min.

Glace aux fruits allégée

5 min.

Afișare toate