Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1 760 evaluări

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta aux 3 chocolats

2 h 30 min

Tarte aux amandes

1 h 30 min

Açaï bowl

25 min

Sabayon classique

15 min

Power balls (végan)

15 min

Gâteau vapeur à l'orange

40 min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 h 20 min

Crumble fruité

40 min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 h

Smoothie bowl exotique

10 min

Fontainebleau aux pommes

2 h 30 min

Glace à la vanille

12 h

Afișare toate