Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1 771 evaluări

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème brûlée à la pistache

3h 20 min.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

40 min.

Cookies aux Oreo®

35 min.

Cheesecake à la patate douce

2h

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10 min.

Banoffee

2h 35 min.

Glace à l'avocat

4h 15 min.

Cœurs meringués

2h

Sablés de Pâques

1h 30 min.

Smoothie bowl exotique

10 min.

Riz au lait de riz

35 min.

Afișare toate