Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de viande, désossée et dénervée, coupée en morceaux (3 cm) et légèrement congelée à plat pendant 30-60 minutes
- Valori nutritive
- per 300 g
- Calorii
- 2604 kJ / 621 kcal
- Proteine
- 62 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Foie gras sous-vide
72h
Sucre à la fraise tagada
5min
Chocolats de Noël
1u.
Beurre d'escargot
10min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Rissoler 200 g de courgettes
20min
Praliné maison rapide
1u.
Cristallisation du chocolat
15min
Cuisson du riz long blanc
35min
Cuisson du riz basmati
35min
Cuire du riz long complet
55 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15min