Dispozitive și accesorii
Gratin dauphinois
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
1 gousse d'ail
-
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
25 g de gruyère (opțional) râpé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
7 g
Calorii
1710 kJ /
409 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Basiques - Accompagnements
8 rețete
Franța
Franța
Choix des portions - Best of
100 rețete
Franța
Franța
Cookidoo à table 2023
10 rețete
Franța
Franța
Ma Cuisine
196 rețete
Spania
Spania
Ma Cuisine
196 rețete
Elveția
Elveția
Ma Cuisine
196 rețete
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Elveția
Elveția
Ma cuisine au quotidien
239 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
196 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEcrasé de pomme de terre à la truffe
30 min.
Purée de céleri
25 min.
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30 min.
Mousseline de céleri-rave
45 min.
Purée céleri-pomme
45 min.
Flan de patate douce aux épices
55 min.
Pommes noisettes
1h 50 min.
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min.
Sablés au parmesan
1h
Purée panais potiron
45 min.
Purée de patate douce au gingembre
30 min.
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 min.