
Dispozitive și accesorii
Papillote de turbot aux petits légumes
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
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citrons jaunes non traités1 - 2
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filets de turbot (120-200 g chacun)4
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d'huile d'olive extra vierge80 g
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de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de sel¾ c. à café
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de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux200 g
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de persil plat frais équeutés6 brins
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d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)400 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
404 kcal /
1693 kJ
Proteine
30 g
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
19 g
Fibre
2.3 g