Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 citrons jaunes non traités
-
4
filets de turbot (120-200 g chacun)
sau 4 filets de poisson blanc (tout type de poisson blanc, 120-200 g chacun) - 80 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de sel
- 200 g de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux
- 6 brins de persil plat frais, équeutés
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1693 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Rețete alternative
Afișare toateSaint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Saumon gravlax
60h 30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Crevettes au curry
35 Min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Filet de colin à la sauce tomate
35 Min