
Dispozitive și accesorii
Soupe de lentilles vertes
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
La veille
-
d'eau400 g
-
de lentilles vertes du Puy, sèches250 g
Le jour même
-
de lardons200 g
-
de carotte coupée en rondelles100 g
-
de blanc de poireau coupé en rondelles100 g
-
d'eau700 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux200 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de vinaigre de vin10 g
-
saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles4
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
510 kcal /
2141 kJ
Proteine
30 g
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
43 g
Fibre
9 g