Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Choucroute
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1250 g d'eau
-
250 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de viande
-
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
-
6 baies de genièvre
-
4 feuilles de laurier déshydratées
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
150 g de lard coupé en tranches
-
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
22 g
Calorii
2929 kJ /
704 kcal
Grăsimi
49 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ma Cuisine
196 rețete
Spania
Spania
Ma Cuisine
196 rețete
Elveția
Elveția
Ma Cuisine
196 rețete
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Elveția
Elveția
Ma cuisine au quotidien
221 rețete
Canada
Canada
Ma cuisine au quotidien
196 rețete
Franța
Franța
Ma cuisine au quotidien
239 rețete
Franța
Franța
Vive l'hiver ! vol. II
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Axoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Curry indien
1 Std. 5 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 Std. 10 Min
Filet mignon de porc en croûte
1 Std. 15 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 Std. 15 Min
Poularde farcie
2 Std.