Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Choucroute
Ingrediente
-
2 oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1250 g d'eau
-
250 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de viande
-
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
-
6 baies de genièvre
-
4 feuilles de laurier déshydratées
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
150 g de lard coupé en tranches
-
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spania
Elveția
Benelux
Elveția
Canada
Franța
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45 min.
Poularde farcie
2h
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1h 40 min.
Poulet farci de Noël
2h 20 min.
Chapon rôti aux fruits secs
4h 55 min.
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40 min.
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 min.
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1h 15 min.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45 min.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Volaille au riesling
50 min.
Dinde au sirop d'érable
4h