Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1291 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
-
Basiques - Yaourts et crèmes dessert 9 rețete, Franța
-
Best-of Octobre 9 rețete, Franța
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
Rețete alternative
Afișare toateBouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2 godz. 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Mousseux de café glacé
5min
Caramels à la crème
2h
Cheesecake à la crème de marron
3h 30min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min