Sauce blanche

Sauce blanche

3.8 96 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g

Calorii 377 kJ / 91 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce piquante

35 Min

Sauce armoricaine

1 Std.

Sauce hollandaise

25 Min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 Min

Sauce chasseur

35 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce moutarde à la crème

13 Min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 Min

Sauce Marinara

40 Min

Sabayon au vouvray

15 Min

Houmous haricots blancs et avocat

10 Min

Sauce à l'oseille

35 Min

Afișare toate