Dispozitive și accesorii
Sauce beurre blanc
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
0 g
Calorii
1315 kJ /
320 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce béarnaise
20 min.
Vinaigrette au cidre et échalotes
5 min.
Cinque Pi Sauce
10 min.
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Pesto menthe, amande et chèvre
15 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Vinaigrette aux fines herbes
10 min.
Rillettes de truite
3h 30 min.
Sauce César
10 min.
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35 min.
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10 min.
Sauce hollandaise allégée au yogourt
10 min.