Dispozitive și accesorii
Sauce beurre blanc
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
0 g
Calorii
1315 kJ /
320 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce à l'oseille
35 min.
Sauce au yaourt
5 min.
Sauce vierge
10 min.
Sauce crème aux champignons
30 min.
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25 min.
Sauce hollandaise
25 min.
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 min.
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2h 30 min.
Lemon curd sans beurre
20 min.
Sauce sésame
10 min.
Marinade yaourt-épices
10 min.
Sauce tomate épicée
25 min.