Dispozitive și accesorii
Dorade en croûte de sel
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
700 g d'eau
-
2000 g de gros sel
-
1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1 filet de jus de citron1 filet d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
42 g
Calorii
922 kJ /
218 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePapillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Poke bowl hawaïen
45 Min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 Std.
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Raie aux câpres
45 Min
Tielle sétoise
3 Std. 30 Min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 Std. 25 Min