Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 800.8 kJ / 191.5 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 13.3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
-
Best of 2019 8 rețete, Elveția
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
-
Mix and Match - Batchcooking 27 rețete, Franța
-
Saveurs Thermomix n°8 69 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toateL'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce aurore
15min
Confit d'oignons
30 min
Bolognaise express
20 Min
Pesto de basilic
10min
Béchamel allégée
15min
Tapenade
10min
Sauce aux champignons
30 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min