Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 800.8 kJ / 191.5 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 13.3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
-
Best of 2019 8 rețete, Elveția
-
Choix des portions - Best of 100 rețete, Franța
-
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția
-
Ma Cuisine 196 rețete, Spania
-
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția
-
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța
-
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada
-
Mix and Match - Batchcooking 27 rețete, Franța
-
Saveurs Thermomix n°8 69 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toateCervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Bolognaise au soja
40min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Pesto de basilic
10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 godz. 20 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce au tahin
5 min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min