Glace au chocolat

4.8 347 evaluări

Prep 20 min.

Total 12h

8 portions

Ingrediente

100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
400 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1291 kJ / 309 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Glaces et sorbets 8 rețete
Franța

Best of glaces et sorbets 24 rețete
Franța

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Sorbet au cassis

10 min.

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50 min.

Glace dulce de leche

12h 20 min.

Crème dessert au gianduja

4h 15 min.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10 min.

Granité melon et pastèque

3h 10 min.

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10 min.

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50 min.

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Afișare toate