Glace au chocolat

4.8 327 evaluare
Prep 20 min.
Total 12h
8 portions

Ingrediente

  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 50 g de cacao en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (opțional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g
Calorii 1291 kJ / 309 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 3.1 g
Carbohidrați 27 g

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