Glace au chocolat

Glace au chocolat

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Prep 20 min.
Total 12h
8 portions

Ingrediente

  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    100 g
  • de cacao en poudre
    50 g
  • de lait entier
    400 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    200 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sel (opțional)
    1 pincée

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 309 kcal / 1291 kJ
Proteine 6 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 27 g
Fibre 3.1 g

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