Dispozitive și accesorii
Soupe froide au concombre
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
600 g de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)
-
250 g de yaourt nature (2 pots)
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
1 c. à café de jus de citron1 c. à café de vinaigre de vin rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
4 g
Calorii
274 kJ /
69 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
6 g
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