Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

4.3 82 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • 600 g de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)
  • 250 g de yaourt nature (2 pots)
  • 2 branches de menthe fraîche effeuillées
  • 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
    1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à café de moutarde
  • 8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 274 kJ / 69 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate