
Dispozitive și accesorii
Soupe froide au concombre
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
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de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)600 g
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de yaourt nature (2 pots)250 g
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de menthe fraîche effeuillées2 branches
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de vinaigre de vin rouge1 c. à café
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de moutarde1 c. à café
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de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts8 gouttes
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
69 kcal /
274 kJ
Proteine
4 g
Grăsimi
3 g
Carbohidrați
6 g
Fibre
1 g