Dispozitive și accesorii
Croustade aux champignons
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 parts
Ingrediente
-
400 g de pâte feuilletée maison
-
2 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
-
30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
-
300 g de lait et un peu pour la dorure
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
9 g
Calorii
1452 kJ /
347 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
28 g
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