Fond de volaille

Fond de volaille

4.9 151 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

400 g

Ingrediente

de viande de poulet, sans peau, désossée et sans nerfs (500 g au total), coupée en morceaux
300 g
de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), coupés en morceaux
200 g
d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil par ex.), équeutés
4 brins
de gros sel
150 g
de vin blanc
100 g
feuille de laurier déshydratée
1
clou de girofle
1
graines de coriandre
5

Valori nutritive per 400 g

Calorii 649 kcal / 2714 kJ

Proteine 58 g

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 8 g

Fibre 5.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min.

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 min.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min.

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min.

Porridge à la banane et au miel

Porridge à la banane et au miel

10 min.

Sauce choron

Sauce choron

20 min.

Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

20 min.

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45 min.

Cupcakes roses

Cupcakes roses

3h 40 min.

Boisson et pancakes aux cacahuètes

Boisson et pancakes aux cacahuètes

8h 55 min.

Afișare toate