Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée et sans nerfs (500 g au total), coupée en morceaux
- 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), coupés en morceaux
- 4 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil par ex.), équeutés
- 150 g de gros sel
- 100 g de vin blanc
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 clou de girofle
- 5 graines de coriandre
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 2714 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 Min
Pâte feuilletée express au curry
1 Std.
Cuire du riz long complet
55 min
Béchamel sans lactose
15 Min
Sucre de Noël
1 godz. 5 min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 Min
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Poivron vapeur (100-300 g)
15 Min
Rissoler 200 g de courgettes
20 Min
Sel aux herbes
5 Min
Nouilles aux œufs chinoises
1 Std.