Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 0.3 g
- Grăsimi
- 56.8 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
-
Basiques - Sauces 9 rețete, Franța -
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția -
Ma Cuisine 196 rețete, Spania -
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția -
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada -
Mix and Match II 20 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toate
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce aurore
15 min
Confit d'oignons
30min
Bolognaise express
20 min
Pesto de basilic
10 Min
Béchamel allégée
15 min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce béchamel
15 min
Tapenade
10 Min
Sauce aux champignons
30min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min