Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 0.3 g
- Grăsimi
- 56.8 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
-
Basiques - Sauces 9 rețete, Franța -
Ma Cuisine 196 rețete, Elveția -
Ma Cuisine 196 rețete, Spania -
Ma Cuisine 196 rețete, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Elveția -
Ma cuisine au quotidien 239 rețete, Franța -
Ma cuisine au quotidien 221 rețete, Canada -
Mix and Match II 20 rețete, Franța
Rețete alternative
Afișare toate
Cervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce béchamel
15min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Pesto de basilic
10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1h 20 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min