Sari la conținutul principal Căutare

Sauce hollandaise
4.2 300 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.8 g
Calorii 2187.8 kJ / 523.3 kcal
Grăsimi 56.8 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Sauces 13 rețete
Franța
Ma Cuisine 196 rețete
Elveția
Ma Cuisine 196 rețete
Spania
Ma Cuisine 196 rețete
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța
Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța
Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția
Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada
Mix and Match II 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Rillettes de thon

Rillettes de thon

5.0(1)

40 min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6(122)

20 min.

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

4.4(36)

1h 45 min.

Guacamole pour les enfants

Guacamole pour les enfants

4.4(48)

10 min.

Tapenade

Tapenade

4.5(111)

10 min.

Pesto de basilic

Pesto de basilic

5.0(29)

10 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

4.3(1.3K)

5 min.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5 min.

Sauce curry

Sauce curry

4.1(15)

10 min.

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

4.2(12)

1h

Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1(15)

10 min.

Houmus

Houmus

4.5(33)

10 min.

 Afișare toate