Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelle de légumes
-
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
4 - 6 carottes
-
2 courgettes
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g d'eau
-
2 c. à café rases de sel
-
450 g de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
-
500 g de filets de poulet coupés en lanières
-
1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.20 g de beurre (opțional)
La sauce
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 brins de persil frais
-
1 jaune d'œuf (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
37 g
Calorii
1745 kJ /
417 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5 min.
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min.
Ragoût de dinde à l'ail
40 min.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min.
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40 min.
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15 min.
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 min.
Feuilleté comtois
1h 5 min.
Rissoles à la viande de bœuf
1h
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 min.
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2h 10 min.