Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

4.6 853 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelle de légumes

d'oignon coupé en deux
80 - 100 g
gousse d'ail
1
carottes
4 - 6
courgettes
2
d'huile d'olive
20 g
d'eau
400 g
de sel
2 c. à café rases
de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
450 g
de filets de poulet coupés en lanières
500 g
de beurre (opțional)
20 g
1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.

La sauce

de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g
de moutarde
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de persil frais
3 - 4 brins
jaune d'œuf (opțional)
1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 417 kcal / 1745 kJ

Proteine 37 g

Grăsimi 26 g

Carbohidrați 16 g

Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma Cuisine 196 rețete
Spania

Ma Cuisine 196 rețete
Elveția

Ma Cuisine 196 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 239 rețete
Franța

Ma cuisine au quotidien 221 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous tfaya au poulet

Couscous tfaya au poulet

2 Std.

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1 Std. 45 Min

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1 Std. 30 Min

Petits parmentiers de bœuf

Petits parmentiers de bœuf

1 Std.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2 Std.

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

40 Min

Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 Min

Osso-buco et boulgour

Osso-buco et boulgour

1 Std. 5 Min

Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std. 15 Min

Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

50 Min

Afișare toate