Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sel
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de sucre en grains
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1464 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 49.9 g
- Grăsimi
- 13.2 g
Rețete alternative
Afișare toateBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3h 45min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Petits pains au lait
2h 5min
Pain cocotte
2h 20min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Petits pains du 1er août
1h 10min