Parmigiana d'aubergine
TM5 TM6

Parmigiana d'aubergine

4.6 (1.6K evaluări)

Ingrediente

  • 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
  • 150 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de tomates, coupées en huit
  • 1 branche de thym frais, effeuillée
  • 4 branches de basilic frais, effeuillées
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
777 kJ / 186 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
11.7 g
Grăsimi
10.3 g
Fibre
6.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate