Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
Les roulés de poulet
-
4 branches de persil frais
-
60 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de beurre
-
250 g de bouillon de légumes reconstitué
-
200 g de vin rouge
-
1 c. à café de romarin frais
-
800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
-
600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
-
8 tranches de jambon cru
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
La sauce
-
50 g de vin rouge
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
49 g
Calorii
2304 kJ /
548 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 Std. 5 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 Std. 15 Min
Poulet à l'ananas et quinoa
1 Std.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1 Std. 35 Min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Rissoles à la viande de bœuf
1 Std.
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 Std. 10 Min