Les promesses du Thermomix®

Ces recettes font partie des 7 promesses du Thermomix®. Des cuisines familiales aux restaurants gastronomiques, Thermomix® relie les cultures, les modes de vie et les personnes, en stimulant l’imagination et le plaisir du fait-maison. Cette collection est une expérience qui unit tradition, innovation et créativité. Chaque recette sélectionnée a été choisie pour vous accompagner dans la découverte du Thermomix®.

Citronnade

Citronnade

5p

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45p

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9óra

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1óra

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10p

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3óra 20p

Guacamole

Guacamole

5p

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1óra 55p

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12óra 20p

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

1óra 45p

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50p

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4óra 55p

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35p

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45p

Cheesecake à la patate douce

Cheesecake à la patate douce

2óra

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35p

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4óra 15p

Brownie

Brownie

45p

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1óra 15p

Pâte brisée

Pâte brisée

5p

Riz au lait

Riz au lait

1óra

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50p

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30p

Baguette

Baguette

3óra 45p

Risotto

Risotto

30p

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1óra

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1óra 30p

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1óra 5p

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40p

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35p

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35p

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30p

Compote de pommes

Compote de pommes

20p

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30p

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1óra 10p

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3óra 10p

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1óra 15p

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6óra 20p

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30p

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35p

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3óra 10p

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1óra

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45p

Temaki sushi

Temaki sushi

1óra

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1óra 45p

Tzatziki

Tzatziki

3óra 5p

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1óra 10p

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1óra 25p

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1óra 40p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2óra 40p

Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1óra 55p

Chicken korma

Chicken korma

50p

Arancini à la viande hachée

Arancini à la viande hachée

3óra

Flammekueche

Flammekueche

1óra 25p

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50p

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1óra

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50p

Paëlla

Paëlla

50p

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30p

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1óra 15p

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50p

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1óra 45p

Cookies américains

Cookies américains

50p

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1óra 30p

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45p

Ragoût terre-mer

Ragoût terre-mer

1óra 10p

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15óra 30p

Spaghetti à la crème de pistache

Spaghetti à la crème de pistache

30p

Pain brioché

Pain brioché

45p

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1óra 10p

Number cake 10

Number cake 10

2óra 15p

Minicheeseburgers

Minicheeseburgers

2óra 40p

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40p

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1óra

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1óra

Mojito

Mojito

5p

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14óra

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5óra 30p

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1óra

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1óra

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35p

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2óra 45p

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1óra 5p

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1óra 45p

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2óra

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1óra 10p

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3óra 40p

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1óra 50p

Koulibiac

Koulibiac

1óra 35p

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1óra 55p

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3óra 15p

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4óra

Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

1óra 35p

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45p

Pain express

Pain express

1óra 15p

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1óra

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4óra 35p

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72óra

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1óra 10p

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

2óra

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7óra

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1óra 45p

Mayonnaise

Mayonnaise

5p

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25p

Fond de légumes

Fond de légumes

45p

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15p

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10p

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5p

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10p

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20p

Omelette caprese

Omelette caprese

30p

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40p

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30p

Pico de gallo

Pico de gallo

5p

Tartinade crémeuse à la feta

Tartinade crémeuse à la feta

5p

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

15p

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1óra

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15p

Praliné

Praliné

30p

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1óra 30p

Planche de beurre au pesto d'épinards

Planche de beurre au pesto d'épinards

15p

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15p

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20p

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1óra 10p

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30p

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25p

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30p

Brioches vapeur cacao-cannelle

Brioches vapeur cacao-cannelle

50p

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1óra 30p

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1óra

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13óra 10p

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6óra 10p

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5óra

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1óra 25p

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2óra 30p

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2óra 20p

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3óra 30p

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2óra 10p

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

1óra 40p

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3óra 15p

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1óra 20p

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2óra 10p

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30p

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3óra

Entremets exotique

Entremets exotique

24óra

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55p

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1óra 10p

Fraisier

Fraisier

12óra 45p

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1óra 45p

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1óra

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1óra 30p

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1óra 20p

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15p

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50p

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

3óra 20p

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

20p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1óra 10p

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3óra 40p

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3óra 15p

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1óra 30p

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1óra 10p

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40p

Burger végétalien

Burger végétalien

45p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50p

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10p

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1óra 30p

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9óra 30p

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1óra 25p

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10p

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2óra

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2óra

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20p

Fromage frais à tartiner sans lactose

Fromage frais à tartiner sans lactose

12óra 10p

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30p

Riz aux brocolis, haricots verts  et champignons

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40p

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30p

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10p

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45p

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55p

Salade de crevettes à la sicilienne

Salade de crevettes à la sicilienne

40p

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30p

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1óra 10p

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35p

Carpaccio de betteraves et burrata

Carpaccio de betteraves et burrata

1óra 25p

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1óra 20p

Petites maisons en pain d'épices

Petites maisons en pain d'épices

5óra 30p

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5p

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1óra

Taboulé

Taboulé

45p

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1óra 20p

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50p

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40p

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35p

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1óra 15p

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45p

Tartiflette

Tartiflette

1óra 15p

Crumble poire-chocolat

Crumble poire-chocolat

55p

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3óra 20p

Pain d'épices

Pain d'épices

3óra

Poires au sirop à l'orange

Poires au sirop à l'orange

1óra

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1óra 15p

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1óra 35p

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35p