Eszközök és tartozékok
Saumon teriyaki sous-vide
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
75 g de sauce teriyaki
-
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
-
40 g de graines de sésame
-
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
-
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
95 mg
Fehérje
33 g
Kalória
1650 kJ /
394 kcal
Zsír
26 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePapillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1óra 10p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1óra
Plie à la tomate
30p
Bourride
1óra
Daurade à la marocaine
1óra
Homard rôti et sauce au cidre
45p
Moules au naturel
20p