Saumon teriyaki sous-vide

4.5 88 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions

Összetevők

  • 75 g de sauce teriyaki
  • 20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
  • 40 g de graines de sésame
  • 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
  • 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 95 mg
Fehérje 33 g
Kalória 1650 kJ / 394 kcal
Zsír 26 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 7 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése