Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Babka salé au saumon fumé
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 parts
Összetevők
-
de lait demi-écrémé160 g
-
de levure boulangère sèche1 sachet
-
de beurre doux coupé en morceaux70 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
œuf1
-
de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais1 c. à café
-
de crème fraîche150 g
-
de fromage frais250 g
-
le jus d'un citron jaune
-
d'aneth déshydraté1 c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
-
de saumon fumé6 tranches
-
beurre pour le moule
-
jaune d'œuf battu1
-
de parmesan râpé30 g
-
salade verte pour le service
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
443.3 kcal /
1854.8 kJ
Fehérje
20.3 g
Zsír
25.5 g
Szénhidrát
31.8 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
14.2 g
Nátrium
875.7 mg
