Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Brioches vapeur cacao-cannelle
Előkészítés 15p
Összesen 50p
9 portions
Összetevők
-
930 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
4 c. à café de cannelle en poudre
-
10 g de cacao en poudre
-
120 g de sucre roux
-
30 g de beurre en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
59.5 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
1303.7 kJ /
311.6 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
64.2 g
