Brioches vapeur cacao-cannelle

3.0 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

9 portions

Összetevők

930 g d'eau
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
3 pincées de sel
4 c. à café de cannelle en poudre
10 g de cacao en poudre
120 g de sucre roux
30 g de beurre en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 59.5 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 1303.7 kJ / 311.6 kcal

Zsír 3.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 64.2 g

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