Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le coulis de framboises
- 200 g de framboises fraîches ou congelées
- 100 g de sucre en poudre
- 20 g de jus de citron
La pavlova
- 330 g de sucre en poudre
- 250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
-
1
pincée de crème de tartre
vagy 4 c. à café de jus de citron ou de vinaigre blanc - 1 c. à café de vinaigre blanc
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 40 g de fécule de maïs
La crème à la framboise
- 600 g de crème liquide 35% m.g.
-
20
g de framboises fraîches
vagy 20 g de framboises surgelées, préalablement décongées et égouttées - 500 g de baies fraîches variées, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1451 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 11.4 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 90.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiambella à l'eau
1 godz.
Beignets au four
2 godz.
Cheesecake aux speculoos
1 godz.
Gâteau de rêve danois
1 godz.
Lunettes à la confiture
2 Std. 25 Min
Palets bretons à la coco
45 min
Galette au beurre
1 godz.
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Gâteau aux poires
50min
Barre de céréales aux fruits secs
30 min
Madeleines
30 min
Scones
25 Min