Curry d'aubergine

3.9 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 piment épépiné et coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
50 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
2 pincées de sel et 1 c. à café
1 cube de bouillon de légumes émietté
35 g de fécule de maïs
30 g de pâte de curry
150 g de lait de coco
20 g de sirop d'agave (választható)
250 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de haricots verts surgelés
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
coriandre fraîche pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°38 46 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45p

Zaalouk de chou-fleur

30p

Ratatouille

40p

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30p

Semoule de couscous épicée

25p

Risotto au pesto et au chèvre

30p

Purée de légumes racines au romarin

45p

Galettes d'épeautre aux carottes

50p

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40p

Lentilles corail et quinoa au curry

25p

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25p

Purée mousseline

40p

Összes megjelenítése