Sauce végétalienne façon bolognaise

3.9 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte de haricots rouges en conserve égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche (választható) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1584.7 mg

Fehérje 13.9 g

Kalória 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Zsír 15.1 g

Rost 10.6 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 41.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55 Min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 Std. 10 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Croûtes aux champignons

1 Std. 10 Min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 Min

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Burger végétalien

45 Min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 Min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 Min

Tartelette aux radis et fromage frais

50 Min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 Min

Œufs cocote à l'oseille

40 Min

Összes megjelenítése