Eszközök és tartozékok
Agneau farci aux légumes et fruits secs
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
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d'oignon coupé en deux80 g
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de persil frais1 bouquet
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d'amandes émondées50 g
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de pistaches, décortiquées, émondées et non salées50 g
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de pignons de pin50 g
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de dattes dénoyautées50 g
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de figues sèches50 g
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de ras el-hanout2 c. à café
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de miel1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'épaule d'agneau désossée désossée1000 g
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d'huile d'olive20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
726 kcal /
3015 kJ
Fehérje
34 g
Zsír
59 g
Szénhidrát
16 g