Eszközök és tartozékok
Ragoût terre-mer
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)200 g
-
de chorizo en cubes (2 cm) (voir "Conseil(s)")100 g
-
de vin blanc250 g
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
de paprika doux en poudre1 c. à soupe
-
gousses d'ail entières, broyées2
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
-
d'huile végétale20 g
-
de poivrons rouges en morceaux (2 cm)200 g
-
d'oignons jaunes coupés en quartiers170 g
-
d'eau150 g
-
de grosses crevettes crues, non décortiquées200 g
-
de palourdes fraîches dégorgées et nettoyées200 g
-
de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service10 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
410.7 kcal /
1718.2 kJ
Fehérje
32.3 g
Zsír
20.2 g
Szénhidrát
13.1 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
5.4 g
Nátrium
1508.7 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
33 Recept
Franciaország
Franciaország