Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Poulet frit coréen
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
4 portions
Összetevők
Le poulet
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais en rondelles (2 mm)10 g
-
de farine de blé70 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de sel2 c. à café
-
de poivre noir moulu¼ de c. à café
-
d'ailes de poulet1000 g
La sauce
-
gousses d'ail5
-
de gingembre frais en rondelles (2 mm)10 g
-
de sucre roux50 g
-
de vinaigre de riz60 g
-
de miel60 g
-
de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)30 - 50 g
-
de ketchup30 g
-
de sauce de soja15 g
-
d'huile de sésame15 g
-
huile végétale pour la friture
-
de graines de sésame pour la finition1 c. à soupe
-
oignons nouveaux émincés finement, pour la finition2
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
745.9 kcal /
3120.9 kJ
Fehérje
48.6 g
Zsír
39 g
Szénhidrát
50.8 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
11.1 g
Nátrium
2118.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
33 Recept
Franciaország
Franciaország
